lundi 6 décembre 2010

Anna Wintour, THE emblem of Vogue, Fashion & Style

Anna Wintour is a genuine legend in the field of fashion. Editor-in-chief of American Vogue, Wintour is omnipresent in the fashion industry. The novel and movie The Devil Wears Prada are described as fictionalized accounts of her management style.

Being a good manager in Anna Wintour's opinion :

Lesson 1 : Keep Meetings Short 
In Anna’s world, meetings often start a few minutes before they’re scheduled. If you arrive five minutes late, chances are you’ll have missed it entirely. 
« Details make perfection, and the perfection is not a detail » -Leonard De Vinci- who she quotes to explain her way of managing.

Lesson 2 : Trust your instincts
It’s quintessential Anna Wintour: knowing what she wants, making clear decisions and moving on.
Here is someone who knows that her gut instincts have gotten her to where she is, so she listens to them, trusts them and isn’t afraid to put them on the line.

Lesson 3 : Surround yourself with Great Talent
Anna Wintour knows that you’re only as good as the people who work for you, that bad leaders are threatened by strong team members, and that success comes from surrounding yourself with the most talented people you can find.
Besides her image of cruella devil, she kept the same team for two decades, and had with them a relationship based on trust and faith.

Lesson 4 : Don't look back
The best recap of Anna’s management style, might come from her own comment at the end of The September Issue, when she says, “Fashion’s not about looking back. It’s always about looking forward.” 
Or it might come from Karl Lagerfeld whose favorite expression, Anna once told me, is “On to the next.”

Lesson 5 : Be a Shark, not a Shrimp
By simple nod of the head, Anna Wintour can destroy an entire collection. 
Being respected in such a competitive industry is more than important to survive and to climb the ladder. 
Self-confidence is a daily obligation at that level, you just can’t show your weaknesses.

Lesson 6 : Kindness is a Weakness
At work : you have no friends whatsoever, you just make alliances and have enemies because everybody is ready to stab you in the back.







As Karl Lagerfeld once said : « Well, you can make a film in Hollywood without Steven Spielberg’s blessing, and you can publish software in Silicon Valley without Bill Gates’ blessing, but it’s pretty clear to me that you can’t succeed in the fashion industry without Anna Wintour’s blessing.»









Photos copyrights : Women Management & Gawker & Fashion Fox 

mercredi 1 décembre 2010

Bienvenue au Bar du Plaza Athénée, l'un des bars les plus audacieux de la capitale !


Elégant et contemporain, innovant et chargé d'histoire, le Bar du Plaza Athénée est un des bars les plus audacieux de la capitale, le lieu où il faut être… et être vu!

 


Les habitués du Bar du Plaza Athénée connaissent déjà les concepts boissons, ces cocktails originaux, imaginés par Thierry Hernandez, l’emblématique Directeur du Bar et qui font la réputation de ce lieu d’exception.

L'élégance moderne

Au Bar du Plaza Athénée, on ose l'élégance suprême en alliant les richesses de l'histoire au design contemporain : boiseries et colonnes d'antan se conjuguent ainsi avec fauteuils clubs des temps modernes et micro-lustres Murano spécialement conçus pour les lieux. Le chic n'a rien de poussiéreux dans ce lieu dédié à l'innovation. Rien d'étonnant, donc, qu'on y vienne pour être vu. Et pour être bien vu, on peut s'asseoir au bar, un monument à lui tout seul, fait de verre bombé et sculpté qui s'illumine ; on peut aussi choisir de prendre place dans l'un des immenses tableaux, inspirés d'un peintre du XVIIe, le Lorrain. De quoi faire de ce lieu chic, un lieu insolite. A déguster, les originaux cocktails tels les Fashion' Ice, la Rose Royale ou encore les Gelly Shots de Thierry Hernandez. En 2007, le bar a reçu le prix du "Best Bar Experience" lors des "Best of the Best Virtuoso Awards" de Las Vegas.

Chic et insolite : le bar dans lequel il faut être vu ! 



Logé dans LE quartier de la mode, le bar du Plaza Athénée est la représentation même de l’élégance. Installé depuis 1911, il flâne entre le plus traditionnel des styles français et une modernité indéniable.
Récemment revu par Patrick Jouin, le cadre demeure exceptionnel, des boiseries claires qui épousent à merveille les fauteuils et lustres design au bar en verre sculpté.
Côté ambiance musicale, le concept est original : un son lounge aux rythmes house et hip-hop.



Le bar se divise de manière progressive en deux parties :

- La première entoure un long bar lumineux en verre
bombé et sculpté, comme un immense iceberg qui
s’éclaire au toucher. Des tabourets de style Louis XV
allongés et métallisés aux assises de cuir, des micro
lustres en verre de Murano et de longues tables en
inox poli lui font face.

- La seconde partie, plus cosy, avec ses fauteuils club
en cuir reposant sur un immense tapis tufté main est
entourée de grands tableaux dont les cadres sont si
profonds que l’on peut s’asseoir dedans et devenir un
personnage du paysage. Un dôme de forme
radicalement moderne diffuse une lumière étonnante
et changeante.


Il était une fois le palace de demain…

Avenue Montaigne, l’Hôtel Plaza Athénée vous invite à vivre une expérience unique et surprenante.
Véritable havre de paix entouré de vigne vierge verdoyante en été, la Cour Jardin se métamorphose en patinoire l’hiver.
Flânez dans les rues de Paris sur les vélos rouges Plaza avant de poursuivre l’expérience au restaurant Haute Cuisine d’Alain
Ducasse, puis au Bar du Plaza Athénée, l’un des endroits les plus prisés de la capitale.
L’Hôtel Plaza Athénée est l’un des cinq hôtels de la Dorchester Collection.

Crédits photos : L'internaute & 1001 Stages

Le Barlotti, l'élégance à l'italienne en plein coeur de Paris



   S
itué au cœur de la Place du Marché St Honoré, le Barlotti est un lieu connu appartenant au groupe George V, propriétaire notamment du célèbre Buddha Bar, qui devient de jour en jour une « destination en soi ».

La beauté du quartier, et la situation idéale du restaurant, à proximité du Jardin des Tuileries, de l’Opéra, et proche du Musée du Louvres, font de ce lieu un endroit recherché, attirant une clientèle de plus en plus diversifiée.

            Le Barlotti propose une carte qui nous transporte directement en Italie, avec à l’honneur, la Truffe, blanche ou noire, en fonction de la saison.
De plus, la carte du restaurant offre un choix de pizzas très original, et a, depuis peu, repris l’idée de proposer un choix de pizzas sucrées, concept original qui marche fort bien.

            Une clientèle au départ très parisienne, laisse de plus en plus place à une clientèle internationale, que l’on retrouve surtout lors d’évènements importants et très médiatisés, tels que les salons de mode, ou les « Fashion Week ».

            Les plus jeunes prendront plaisir à venir boire un verre au bar, tandis que les trentenaires et cinquantenaires se délecteront plus d’un délicieux repas, accompagné d’un bon vin italien ou français, choisit à travers une carte de vins d’exception.

            Le dimanche, le Barlotti propose un Brunch, celui-ci étant très prisé, il est préférable de réserver à l’avance.

            Le soir, il règne au Barlotti une ambiance festive grâce au son des DJ’s Résidents qui, aux alentours de minuit, transforment ce lieu en un endroit beaucoup plus animé et « branché ».

            Quant à sa partie événementielle, le Barlotti propose de louer sa très belle salle, et prend également en charge l’organisation de votre soirée de A à Z.

            Le Barlotti connaît une ascension marquante depuis son ouverture, le 2 octobre 2002.
Il devient un lieu que l’on veut connaître, où l’on a envie d’aller prendre un verre, ou y dîner en bonne compagnie pour apprécier une bonne cuisine italienne dans une ambiance particulièrement branchée.


Horaires d’ouverture :
Du lundi au samedi :
23,50€ formule déjeuner de 12h à 15h
(Entrée – plat ou Plat – dessert avec boisson)
Une sélection de plats, vins au verre et cocktails vous sont proposés l’après-midi à partir de 15h
Le soir :
Dîner à la carte à partir de 19h
Dimanche :
29,50€Le brunch est servi est 12h à 16h (interruption au mois d’août)
Buffet à volonté sucré/salé, chaud/froid de spécialités italiennes et viennoiserie.

Coordonnées :
35, place du Marché Saint Honoré
75001 Paris
Tel : 33.(0)1.44.86.97.97
Fax : 33.(0)1.44.86.97.98
e-mail : barlotti@buddhabar.com

Crédits photo : CanalBlog

Le Mini Palais, un adresse originale à tester et à approuver !



   S
itué à l’intérieur du mythique Grand Palais, et face au Petit Palais, le Mini Palais offre un cadre somptueux, dans un endroit où l’on peut aussi bien dîner que prendre un verre à n’importe quelle moment du jour ou de la nuit.

            La clientèle du Mini Palais est très parisienne, beaucoup d’évènements privés se déroulent dans l’enceinte de ce lieu magique, allant d’un lancement de parfum à une soirée de concert privé. Pour ne citer qu’un exemple, récemment le lancement du parfum Givenchy avec la star hollywoodienne Justin Timberlake se déroula à l’intérieur de ce cadre magnifique.

            De part son jeune âge, le chef Anthony Germani apporte à son menu une saveur originale et à des prix très abordables. On retrouve à travers la carte, une cuisine semi-gastronomique française, avec la touche personnelle du chef, qui se perçoit à travers son goût prononcé pour le mélange des épices.
Le lancement de ce restaurant doit son apogée à son premier chef, Gille Choukroune.

            Cet établissement privé, appartenant au groupe événementiel Ludéric, bénéficie d’un partenariat non des moindres, le groupe MINI. Ainsi, dès votre arrivée dans le restaurant, vous vous retrouvez plongé dans un décor incroyable, devant un mur rempli d’authentiques compteurs de MINI.

            On retrouve cependant, à l’intérieur de ce lieu magique, une clientèle plutôt « âgée » de 45 ans et plus. Les évènements parisiens renommés tels que la « Fashion Week », ou la « FIAC », permettent au Mini Palais d’être très fréquenté, notamment en été avec la possiblité de déjeuner ou de dîner sur la terrasse qui offre un cadre envoûtant.

            La possiblité de prendre un verre toute la journée permet à ce lieu d’être en permanence « vivant ». Bien sûr, pour profiter de cet ambiance exceptionnelle, mieux vaut se rendre au Mini Palais le soir, pour y savourer un délicieux dîner, ou tout simplement pour y prendre un verre en bonne compagnie. Le midi on y retrouve plutôt une clientèle d’affaires.



Horaires d’ouverture :
Ouvert tous les jours de 8h30 à 1h du matin
Le week-end de 10h30 à 1h du matin

Coordonnées :
Entrée Pont Alexandre III
Avenue Winston Churchill
Paris

Reservation restaurant :
01 42 56 42 42

Info :

Privatisation : 
01 47 59 04 04

Crédits photo : Le Figaro 

lundi 29 novembre 2010

L'Histoire des Galeries Lafayette Haussmann...

Les Galeries Lafayette est un grand magasin de Paris situé boulevard Haussmann dans le neuvième arrondissement. En 2009, il a réalisé plus d'un milliard d'euros de chiffre d'affaires, devançant Harrod's à LondresBloomingdale's à New York et Isetan àTokyo. Il appartient à la branche Galeries Lafayette/Nouvelles Galeries du Groupe Galeries Lafayette.


Les débuts…

C'est en 1894 que Théophile Bader et Alphonse Kahn ont ouvert les Galeries Lafayette à l'angle de la rue La Fayette et de la rue de la Chaussée-d'Antin.
Dès octobre 1912, le magasin est transformé en magasin de luxe. Il est composé de 96 rayons, d'un salon de thé, d'une bibliothèque et d'un salon de coiffure, répartis sur cinq étages, des balcons et une grande et magnifique coupole de 33 mètres de hauteur.
Au sommet du bâtiment, une terrasse permet de découvrir Paris et sa Tour Eiffel.
Les vitrines jouent un grand rôle dans cette mise en scène : elles doivent éveiller toutes les envies et tous les désirs !





Le magasin est tout entier dévoué à la nouveauté et à la mode.
 La démocratisation de la mode est en marche et le succès est au rendez-vous. Puis le magasin diversifie son offre : aux rayons traditionnels sont ajoutés la confection pour homme, l'ameublement, les jouets, les arts de la table.


Des temps de guerre aux années 2000…

La période de guerre est dure pour la société de consommation. Ce n'est qu'à partir des années 50 que la reprise se fait sentir. 
Des personnes célèbres, comme Édith Piaf, qui accepte de venir chanter en 1950 alors qu'elle est la star préférée des Français, contribuent fortement à cette relance dans le désir de passer à une autre époque, de revenir à la consommation de biens en tout genre aussi bien utiles que pour le plaisir d'acheter. 
En 1953, les Galeries Lafayette inaugurent une nouvelle conception du commerce en lançant la première d'une longue série d'expositions. En 1958 sont lancés « les 3J », des articles d'actualité et de bonne qualité mis en vente à des prix exceptionnellement bas pendant trois jours.
Entre 1952 et 1956, les premiers escalators sont installés, les halls intérieurs sont supprimés et deux étages sont ajoutés.

Les Galeries aujourd'hui…

Depuis un certain nombre d'années maintenant, le magasin est en perpétuelle évolution et modernisation. Les ouvertures récentes de nouveaux concepts, Lafayette Maison et Lafayette Gourmet, en attestent.
La clientèle étrangère qui la plus fidèle aux Galeries est les Chinois, devançant les Américains et les Japonais. Depuis le 1er septembre 2009, le chiffre d'affaires a doublé grâce à la clientèle chinoise. Celle-ci, selon le magasin, achète principalement des parfums et des accessoires et affectionne tout particulièrement le luxe et le savoir-faire à la française. Pour les accueillir, le magasin a mis en place une équipe composée d'une douzaine de collaborateurs parlant mandarin et cantonais. Des plans en chinois et des trousses d'accueil spéciales ont été conçus pour faciliter la découverte du magasin par les Chinois.

Au cours de l'année 2009, les Galeries Lafayette ont reçu environ 25 millions de visiteurs, soit 100 000 clients quotidiens, sur une surface de vente de 70 000 m².


mercredi 24 novembre 2010

Le George V, un Hôtel raffiné où le service défit toute concurrence

L’Hôtel George-V est un palace " Cinq étoiles " de 1928, situé près des Champs-Élysées, au 31 avenue George-V, dans le 8e arrondissement de Paris. Également un des meilleurs restaurants du monde avec « le Cinq ».





Le George V fut construit en 1928 par André Terrail, en face de son hôtel particulier (restaurateur propriétaire de La Tour d'Argent). Décoré dans son style d'origine des années 1930, le George, comme on l'appellerait sympathiquement, est considéré comme l’un des plus prestigieux hôtels de Paris, ainsi que mondialement comme l’un des hôtels les plus luxueux.
 Sa notoriété est universelle, et ses nombreuses récompenses décernées par le magazine Condé Nast Traveler souligne bien son succès à travers les différents continents.

Le George V fait aujourd'hui partie de la chaîne hôtelière Four Seasons Hotels & Resorts de la Kingdom Holding Company(compagnie d’investissement du prince saoudien Al-Walid ben Talal ben Abd al-Aziz Al Saoud (plus connu sous le "simple" nom d'Al-Walid).


Le service irréprochable, discret, et souriant, permet d'affirmer que ce Palace fait partie des Grandes Maisons de l'hôtellerie française, voire même, internationale. Le Spa, ainsi que les deux bars et, urtout, le célèbre restaurant "Le Cinq", ajoute à cet emblème du luxe une touche de raffinement, de féminité et de gourmandise.

Le George est depuis toujours considéré comme l'un des plus beaux Palaces Parisiens par excellence, de nombreuses personnalités y ont élu domicile, et son Histoire font de cet hôtel un mythe à lui tout seul.


Crédits photos : John Mariani & Luxury Property

Il était une fois, le Bristol, un Palace authentique où le service est un Art

Le Bristol a élu domicile au 112 rue du Faubourg Saint-Honoré dans les années 1920.

Créé dans un hôtel particulier bâti en 1758 sur un terrain maraîcher, il est nommé            « Bristol » en hommage au Comte de Bristol, grand voyageur britannique épris de luxe.


À partir de 1945, l’hôtel devient un haut lieu de rassemblement des ambassadeurs et diplomates mondiaux. Sa notoriété devient mondiale puisque, dans un premier temps, il obtient ses « 4 étoiles luxe », puis est classé en première position par le guide américain Fielding’s Travel Guide to Europe, en 1962, lui assurant un nouveau succès dans le pays où "tout est possible", aux Etats-Unis.

C'est en 1978 que Rudolf Oetker, fondateur du groupe industriel allemand Oetker, acquiert le Bristol. Un an après, l’hôtel s’agrandit avec la construction d’une nouvelle aile côté jardin, ancien couvent des Petites Sœurs de la Bonne Espérance. Continuant dans sa lancée, le Bristol se dote d'une somptueuse piscine et du célèbre vaste jardin à la française.

Un Grand Nom de l'hôtellerie de Luxe prend les commandes du Bristol en 1994. Pierre Ferchaud est nommé directeur de l’hôtel, puis président.



En 2004, Le Bristol fait évoluer sa charte graphique, avec un logo où domine le vert en résonance avec le jardin, et lance une ligne de produits dérivés.

Plus récemment, en 2009, le Bristol s'agrandit en ajoutant à son empire 21 chambres, 5 suites et un nouveau restaurant, le 114 Faubourg grâce à l’acquisition de l’immeuble mitoyen.


L’Hôtel le Bristol appartient toujours à la famille Oetker. On retrouve le groupe Oetker présent dans plusieurs secteurs dont celui de l’hôtellerie de luxe. À ce jour, la famille Oetker possède le Brenner’s Park Hôtel (en Allemagne), le Cap Eden Roc (à Antibes), le Château du Domaine Saint Martin (à Vence) et l'Hôtel Le Bristol (à Paris).


Le saviez-vous ? 

L'ouverture d'un hôtel Le Bristol Abou Dhabi est prévue en 2012, suite à un accord signé entre les représentants du groupe Oetker et Son Altesse Sheikh Hamdan bin Mubarak Al Nahyan. L'hôtel comportera 250 chambres de luxe d'une superficie d'au moins 40 m2 ainsi que des suites dotées de nombreux équipements. Une plage et une marina privées feront également partie du projet. A suivre…!

Petite anecdote…

Un nouveau résident,  Fa-raon , né le 24 mai 2010, vient d'être adopté par le Bristol ! Cet adorable chaton persan de Birmanie vit au rythme de l’hôtel, joue dans le hall, flâne dans l’herbe du jardin « à la française » et ronronne avec plaisir aux caresses des hôtes et des employés….craquant, non ? 


Crédits photos : France for Visitors & Be.com 

mercredi 17 novembre 2010

Le Plaza Athénée, un lieu haut en couleurs rempli de charme et de raffinement

Il était une fois un Palace au coeur de Paris, sur la célèbre avenue Montaigne dans le Triangle d'Or…



Depuis 1911, ce Palace Parisien inspire une clientèle aussi bien internationale que parisienne tel un écrin de luxe et fait preuve d'un raffinement à la française que l'on connaît bien aux Palaces de notre Ville Lumière.

Avec le Grand Chef Alain Ducasse aux commandes des cinq restaurants de l'Hôtel, et surtout avec leur enclin à être toujours à la pointe des nouvelles technologies, le Plaza est le Palace de Demain.

Le Spa Dior ajoute une touche de glamour et de féminité qui s'harmonisent parfaitement avec la couleur de l'Hôtel, le "Rouge Plaza".

Le service personnalisé, qu'il s'agisse de faire promener son chien, lui faire préparer un met spécial, ou encore l'amour des enfants (activités organisés, Club Privé, 80% de chambres communicantes) crée au sein même de l'Hôtel un univers unique où art de vivre, joie et prestations haut de gamme se mêlent quotidiennement.

Entre les années 2000 et 2008, de nombreuses rénovations et innovations se sont succédés dans l'antre de ce Palace. La Grande rénovation de 2000 laisse place à la création de la Création de la Suite Royale en 2005, résidence luxueuse développant une surface de 450 m² entre l’avenue Montaigne et la Cour Jardin, jusqu'à la création du Spa Dior en 2008.


De Grace Kelly à Gary Cooper, de Jackie Kennedy à la famille Ford, le Plaza Athénée est une référence incontournable !




Source : Le Plaza Athénée 
Crédits photos : Les plus beaux hôtels du mondeThe Top Ten Site 

mardi 16 novembre 2010

La Légende du Ritz Paris, une Tradition d'Excellence

L'Hôtel Ritz Paris est né de la rencontre magique d'un homme, César Ritz, et d'une Place, le célèbre Place Vendôme. Les plus grands noms s'y sont côtoyés et font aujourd'hui partie de son Histoire. 

Des têtes couronnés les plus connus, aux créateurs de mode et en passant par les artistes, chacun trouva au sein du Ritz une qualité les ressemblant. Winston Churchill, Hassan II du Maroc, Simone de Beauvoir, Marcel Proust, et bien évidemment Coco Channel. Cette dernière marqua le Ritz de son empreinte en choisissant d'y vivre à demeure, conquise par son confort exquis.

Le Ritz, le lieu où l'on se sent bien, parce qu'élégance et raffinement représentent ici l'ordre naturel des choses, parce que cet Hôtel d'exception se trouve au coeur de Paris, au calme, et en même temps proche de tout.

Plus qu'un Palace, le Ritz est un hymne à l'élégance et à la joie de vivre.
Les nuits au Ritz sont très en vogue, clients comme amoureux de cet hôtel unique valsent et tourbillonnent ensemble, d'où la naissance de l'expression "Putting on the Ritz", qui rappelle "se mettre sur son 31".

Petite Anecdote….


Dans les années 1880, Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle fit goûter à César Ritz une liqueur qu'il avait élaborée à base de Cognac et de centaines d'essences d'orange. Ce grand Monsieur ne savait de quel nom doté son elixir, et à une époque où la mode voulait que tout soit "petit", César Ritz, très inspiré, déclara "C'est une grande liqueur, appelez-là donc Grand Marnier !".





Source : Le Ritz Paris
Crédits photo : Academic & Chanel Blogs

Monte-Carlo SBM s'implante au Moyen-Orient

TDIC implante Monte-Carlo SBM au Moyen-Orient sous la forme d’un beach club pour les futurs résidents de l’île de Saadiyat et la clientèle privilégiée des Emirats Arabes Unis.

Le groupe Tourism Development & Investment Company (TDIC), société leader de la promotion des destinations touristiques, culturelles et résidentielles à Abu Dhabi, annonce que Monte-Carlo SBM ouvrira son premier beach hotel de luxe au Moyen-Orient.

Créée il y a bientôt 150 ans, la SBM (Société des Bains de Mer) de Monaco jouit d'une réputation internationale et d'une image d'élégance, de glamour et d'établissements très haut de gamme. La grande majorité des établissements monégasques lui appartient tels que l'Hôtel de Paris, le Casino de Monte-Carlo, le nightclub le Jimmy'z etc.




L’inauguration du Monte Carlo Beach Club Saadiyat Island est prévue en mars 2011. Cet hôtel luxueux sera le premier premier beach club à Saadiyat et signe le début de l'implantation de la SBM au Moyen-Orient. 


Le beach club dispose d’une superficie de 36 500 mètres carrés et offrira aux résidents et aux visiteurs de l’île de Saadiyat une palette de services et d’infrastructures de luxe pendant la journée, notamment une plage privée, un parc pour enfants, des piscines, un centre bien-être & fitness et un restaurant en service continu. Dans la soirée, le Monte-Carlo Beach Club Saadiyat Island deviendra l'endroit "in" des nuits d’Abu Dhabi.

Le Président Directeur Général de TDIC, Lee Tabler, a déclaré : « TDIC développe l’île de Saadiyat pour la transformer en destination inégalée en termes de culture et d’art de vivre urbain et contemporain, et l’enseigne Monte-Carlo SBM représente un atout parfait pour atteindre ces objectifs. Monte Carlo Beach Club Saadiyat Island apportera l’histoire et le style glamour de Monte-Carlo - nourris par son riche patrimoine culturel, sportif et touristique - à Saadiyat, afin d’enrichir la réputation unique de l’île."




Source : Le Journal des Palaces 
Crédits photos : Monte-Carlo Resort

 

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